Bahçemizdeki gül ağacından anlıyorum bu sene baharın birtürlü gelmediğini. Geçen sene Hıdrellez için dileklerimi asabildiğim gül ağacı bu sene tohumlarını geçen hafta verdi yüzlerini ise bu sabah ilk kez görebildim. Hala işe giderken sabahları üşüyor öğlene doğru ancak ısınabiliyorum. Henüz çimleye yalınayak basamadım, yol kenarlarında da papatya göremedim ama mayıs ayının ortasına geldik diye hayretler ediyorum. Doğumgünümde okul kırıp İstanbul’da havuza girdiğim günleri düşününce de bu sene havalarda bir terslik olduğunu gün gün yaşıyorum.
Ama bu sene benim de gönlüm kışda kalmış olacak ki bu serin havalar takvime baktığım günler dışında beni huzursuz bile etmiyor. Herkes ‘’yaz gelmedi’’ diye hayıflanırken ben uzadıkça uzayan kışın doyamadığım keyfini çıkarmaya devam ediyorum. Hiçbir kış battaniye altında çay içip film izlemeye doyamadım ki zaten kedi gibi…Örneğin bizim evde bu mevsimde bulunmasına pek alışkın olmadığımız çorba hala bizimle birlikte. Mutfakta kurabiye yapmaya devam ediyorum etmesine de, kurabiyenin yanında içmek üzere kola almak için dolabı açtığımda tabaktaki klasik kiraz-erik-çilek üçlüsünü gördüğüm zaman bir tuhaf oluyorum.
2-3 haftadır bu siteye aynen sizin gibi ziyaretçi olarak girdim farkındayım. Son 3 posta ait yorumları bile henüz yazdım şimdi, az evvel.. Ama artık mutfakta elime fotoğraf makinesini yeniden almak, yazmak yazmak yazmak istiyorum. Yine kitabımı anlatmak, yemek dergilerinde de tarifler yayınlamak istiyorum. Bu kıştan kalma tarfile başlayabilir miyim?
Malzemeler
140 gr. oda ısısında tereyağ
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Buralari her daim yaz oldugu icin ben de bazen kış aylarini ozluyorum…ama kisacik oluyor bu ozlem, sevmem ben kış mış. Ama bu kurabiyeleri yaparım da, severim de…hatta yarın yapayım da biraz havalar serinlesin burada.
Zeynep kış mevsimini sevmeyenleri pek anlayamam,ben severim kışı.Ben de oturayım dışarda lapa lapa kar yağsın ben çayımı kekimi alayım uzanıp film seyredeyim evde sıcak çorbam olsun kekim böreğim olsun.Büyük keyif alırım o anlardan.
Kurabiyen çok güzel görünüyor,defterime yazıyorum şimdi:)
Sevgilerimle
Kışı çok ama çok seven bennn kurabiyenide çok sevdim ellerine sağlık.
Hahhh şöyleee:)Bende sabırsızlıkla bekliyordum silkelenmeni:)Bu kurabiyelerde,yazma isteginin gelmesi kadar güzel gözüküyor:))